Stukkies voor John

Voor wie het nog niet wist; de leeftijd van Ome Djoons is vanaf zondag weer geüpdatet. Daardoor komt hij nu in aanmerking voor allerlei 60+ aanbiedingen. Maar hoe oud je ook wordt, sommige dingen verleer je nooit. Zoals het luisteren van je klassieke zigeunermuziek door je net zo oude boxen. Ook is Djoons altijd al fan geweest van lekkere happies. Mijn voorgaande gebakken heeft hij altijd al dankbaar aangenomen, en daardoor hoopte ik hem nu ook weer blij te maken met een zelfgebakken kado.

Het idee kwam uit een supermarktblad waarin recepten staan. De foto op de voorkant trok mijn aandacht en is ook geworden wat ik heb gebakken. Er stond geen spannende titel bij, maar ik omschrijf het als koffiebroodjes zonder koffie-, maar met kaneelsmaak. Helemaal klaar zien ze eruit als opgerolde slierten koek en ik vroeg me af hoe die gemaakt moesten worden. Eerst dacht ik dat ik aan de slag moest met deegplakken om die in een ronde vorm op te rollen. Maar nou schijnt het dus dat je dit soort “broodjes” maakt door eerst een megarol deeg te maken nadat je deze hebt gevuld met rozijnen, kaneel en suiker. Deze opgerolde superpannenkoek moet je daarna voorzichtig in 12 delen snijden, waardoor je dus 12 aparte gebakjes overhoudt.

Helaas is onze combimagnetron al lang niet zo combi meer, dat gedeelte is overleden. En voor deze gebakjes moet je een oven hebben om het deeg gaar te krijgen. Nu heb ik ons philips-ei gebruikt en zijn de gebakjes niet helemaal goed gaar geworden. Ze moesten lauwwarm gegeten worden, en bij het voorproeven heb ik dat ook gedaan. Toen smaakte het erg goed, maar later smaakte de koude versie wat minder, de deegsmaak kwam naar voren. Ik hoop dat Djoons zijn laatste gebakje wel nog heeft opgewarmd zoals ik hem had aangeraden, zodat mijn kado niet in zijn top 3 slechtste kado’s komt te staan.

Bier kan risico op hart- en vaatziekten verlagen

Naast wijn is bier nu ook goed, alles met mate natuurlijk.

' De onderzoekers vragen zich af of het gezondheidseffect te verklaren is door alleen de alcohol of ook door andere ingrediënten in beide dranken. In bier en wijn zitten bijvoorbeeld polyphenolen, die mogelijk goed zijn voor het hart.' 


Is het niet simpelweg de alcohol waarin vetten kunnen oplossen? Is dat dan niet makkelijk te testen door een onderzoek te doen met sterke drank?

De speeltuin

Om mijn gedichtenreeks af te sluiten heb ik het minst zelfgemaakte gedicht gekozen. Dit gedicht heb ik namelijk samen met een klasgenoot gemaakt en is opgebouwd uit verschillende teksten van andere schrijvers, zangers. De opdracht was het maken van een plekgedicht, zonder verdere verplichtingen dus was het werk dat wij ervoor gemaakt hebben, compleet legaal. De plek gelegen in Capelle is de dichtstbijzijnde speeltuin ten opzichte van onze school. Daar heb ik ook foto’s gemaakt. Het gedicht zelf spreekt voor alle speeltuinen.

Speeltuin van verbeelding
Ga je mee laten we gaan
naar een plekje waar
je nog kunt dromen
en geen enge dingen bestaan

waar je heerlijk nog kunt spelen
met fantasieën die uit jezelf ontstaan
Hier zal het niet om ruzie pesterijen
of oorlog gaan

Maar kijk nog eens goed
Weten ouders wel van gevaren tegenwoordig
hebben zij nog wel gezag over hun kroost
kinderen willen zo graag groot zijn
kattenkwaad wordt vandalisme

Maar kijk nog eens goed
Weten ouders wel van gevaren tegenwoordig
De troep in de hemel
Smerige plak van een flesje cola.
Waar gaan wij naartoe?

Een paar schrammen
Daar begon het mee
Nog blauwe plekken
En daarnaast een diepe snee
Dat alles van een klimrek
Aan de veiligheid totaal gebrek

Morgen zal het vrede zijn
en zal de zon je strelen
zal de wereld weer een speeltuin zijn
en kun je rustig spelen

Vooruitzichtige poëzie

Dit gedicht heeft de minste uitleg nodig. Het is een gedicht dat moest gaan over je eigen toekomst. Wat een vrij vage opdracht is, omdat de toekomst zowel over een minuut als over 40 jaar kan zijn, maar ook over iets specifieks of een globale gedachte. Dit heb ik ervan gemaakt, mijn enige gedicht dat voor een deel echt rijmt. Want ook al hoeft dat niet bij een gedicht, het leest altijd prettig en is leuk voor de verandering.


Algen, ziektekiemen
Anders polymeren, amfolyten
Misschien management, bedrijfskunde
Of toch games, design

De studie die ik kies zal gevolgen hebben
Daarmee sluit ik een deel van de mogelijke banen af
De studie zal gevolgen hebben
Voor mijn toekomst

De studie zal afhangen van de toekomst
Maar de toekomst niet alleen van de studie

Met welke vrouw,
Ik kinderen zal hebben en trouw,
De getallen van mijn loon,
Zullen bepalen waar ik woon,

Wie ik dan ook word
Laat het iemand zijn van het gelukkige soort